肌苷酸二钠

肌苷酸二钠

膨化食品配料表中出现琥珀酸二钠DL-丙氨酸是否属于超范围使用添

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-30 09:47    关注度:

  颁发于 2017-4-12 17:44

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  本帖最初由 dxiangu 于 2017-4-13 12:22 编纂

  从学生时至今,论坛旅客多年。

  概况:被赞扬,一款

  配料表标有

  琥珀酸二钠、DL-丙氨酸

  ,属于超范畴利用食物添加剂。

  颠末查阅《GB2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》,根据《GB2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》附录A的表A.1,琥珀酸二钠能够用于调味品。被赞扬人出示的原材料规格书表白琥珀酸二钠用于辣椒调味料,其利用合适《GB2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》中3.4带入准绳。

  根据《GB2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》中附录B的表B.3,DL-丙氨酸属于答应利用的食物用合成香料。按照《GB2760-2014 食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》附录B的B.1.2、《GB17401-2014食物平安国度尺度 膨化食物》3.6食物添加剂和养分强化剂、《GB/T22699-2008 膨化食物》5.5食物添加剂和养分强化剂,DL-丙氨酸的利用合适相关食物平安尺度。

  故认为不具有超范畴利用食物添加剂环境。

  此刻但愿从大师获得的协助是:

  1.如斯注释能否合理合法。

  2.若是赞扬人申请复议以至提告状讼,如许的注释能否具有败诉风险?若是有,哪里是风险点。

  PS:1原材料规格书,在标签中标明的调味猜中,有利用琥珀酸二钠;

  2)在此不考虑超量利用的问题,只考虑超范畴利用

  食物平安食物添加剂国度尺度琥珀酸二钠DL-丙氨酸

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  需要连系配料表标有琥珀酸二钠、DL-丙氨酸具体环境考虑

  大概标签标识有问题这里一个大概类似案例带入的“焦糖色”标注不规范被疑滥用,标签不规范惩罚 - 食物行业监管 - 食物论坛 - Powered by Discuz!

  颁发于 2017-4-13 08:33

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  dlnsz 颁发于 2017-4-12 20:53

  膨化食物配料表标有琥珀酸二钠、DL-丙氨酸,不属于超范畴利用食物添加剂。

  来由是请看食物用香料的利用原 ...

  本来也是很笃定的。当事吴版发的阿谁案例搞得有点方了。关于带入准绳还有香精香料利用准绳完全看不懂{:2_63:}

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