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炒好的香菇有点酸是怎么回事

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-24 23:45    关注度:

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  擅长:暂不决制

  好的香菇不会有酸味,该当是坏了 ,香菇是碱性食物,有点酸味可能变质了,香菇是具有奇特香

  味的一种菌类,在凡是环境下,干或者是新颖的香菇,这种气息是很浓郁的,并且口感很好,吃

  起来也有香味,不会分发出酸味以至是馊味。若是呈现了如许的环境,就根基能够断定是变质了

  变质的食物就不克不及是食用了。

  【释义】:香菇,别名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食

  用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保留,是一宗主要的南北货。干鲜香

  菇在中国菜中普遍利用。烹调时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为此中的一鲜

  呈现。在斋食中,香菇亦为主要原料之一。

  擅长:美食/烹调

  展开全数好的香菇不会有酸味,该当是坏了。其实香菇是碱性食物,有点酸味不必然都是坏的,但最最少不新颖----小我看法,我也经常吃,没吃过酸的本回覆被网友采纳已赞过已踩过你对这个回覆的评价是?评论收起

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