香煎茄片

香煎茄片

煎茄片怎么做好吃

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-30 09:48    关注度:

  参与团队:影视易团

  展开全数食材与明细

  1. 茄子切成厚薄为0.5cm的薄片备用

  2. 面粉中插手盐、十三香、鸡蛋

  3. 加水搅拌成略比蜂蜜黏稠些的稠糊状

  4. 切好的茄子片放入预备好的面糊液中,平均裹上面糊

  5. 电饼铛或平底锅加热,刷层食用油,将裹上面糊的茄子片放入锅中进行煎制

  6. 电饼铛或平底锅加热,刷层食用油,将裹上面糊的茄子片放入锅中进行煎制

  7. 蒜制成泥,插手切碎的小葱、红辣椒、醋、生抽和香油

  8. 制成蘸汁

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