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糖醋茄子的做法糖醋茄子怎么做_好豆

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-09 05:31    关注度:

  茄子是夏日的当家食材,茄子属于寒凉性的食物,炎天食用,有助于清热解暑,对于炎天容易上火、长痱子的人尤为合用,茄子还有降脂降压,抗衰老的功能。夏日气候炎热,老小多吃点茄子有很大的益处。 茄子的做法也是花腔繁多,蒸炒烧炖样样皆可。做成糖醋茄子不知你试没试过? 酸酸甜甜开胃下饭,绝对能够解救你因夏季炎热而无味的味蕾,两碗米饭不敷吃哈!

  料酒10ml

  酱油20ml

  醋20ml

  糖醋茄子的做法

  预备好所有的食材。

  茄子去皮切小块加少许盐拌平均。

  撒上淀粉拌平均。

  锅中油烧热,放入茄子炸制金黄捞出沥油备用。

  葱蒜切碎,碗中插手料酒,酱油,盐,醋,糖,鸡精,少许水淀粉版平均备用。

  炒锅倒少许油爆香葱蒜。

  倒入调好的料汁炒制出香味。

  倒入炸好的茄子翻炒平均关火。

  茄子拌淀粉的时候要拌平均。 我用小奶锅炸的茄子,能够分次炸,比力省油。 糖醋汁能够本人试试,以自家口胃本人调整糖醋的口感。

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