大象彩票会员登录

大象彩票会员登录

茄子这样做油很少但特别好吃窍门是这样的……

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-14 11:21    关注度:

  叶子以前分享过不少茄子的做法,前一段时间分享了个超好吃的茄鱼,但茄鱼简直油量稍大,今天来分享一个用油很是少又出格下饭,而且还很养分的一道美容减肥的茄子做法。

  茄子用油少需要必然窍门才好吃,最根本的前提就是茄子要变得很软才好吃,所以一般蒸茄子、微波炉茄子或烤箱烤茄子的做法,都用油比力少但味道不错。

  除了上述方式,其实还有一种方式,就是叶子今天要分享的做法,简单又甘旨,但却良多伴侣想不到,很保举亲们尝尝哦......

  茄子里加上番茄,可谓是一个很是不错的搭配,茄子和番茄都是美容的食材哟,并且热量低,很适合减肥的伴侣。

  当然,要想减肥,这么好吃的菜菜,米饭可必然必然要悠着点哈,特别是不保举白米饭,减肥的话主食保举南瓜、红薯、玉米等来取代大部门主食。

  对于减肥,叶子仍是建议慢慢来,对峙最主要,那种严酷节制碳水的减肥法我小我仍是不建议一般减肥人群测验考试,特别是没有专业人员指点下最好不要测验考试。

  有伴侣一看加西红柿就想着是不是有酸酸的感受,其实不是的,像我今天这么做,不会有酸味,倒长短常开胃,来看看具体做法吧......

  茄子500克、西红柿200克、红油豆瓣酱20克、泡椒一个、生姜一块、小葱一棵、大蒜三瓣、油适量、生抽15克、蚝油5克、香醋3克、淀粉5克、芝麻香油几滴

  【制造步调】

  1、西红柿去皮后切成小丁,尽量切得小一些。

  2、茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。

  3、小葱葱头、生姜、大蒜都切成末,泡椒也切得碎一些,红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

  有了红油豆瓣酱和泡椒,这道菜就有点鱼香茄子的味道了,但比常规鱼香茄子油少良多。

  红油豆瓣酱剁碎了用更入味,也更都雅一些,能够将买回来的豆瓣酱全数剁好后装归去,如许用起来便利。

  4、做个碗汁,半碗水里插手15克生抽、5克蚝油、3克香醋、5克淀粉(玉米淀粉或土豆淀粉都能够)、几滴芝麻香油,拌匀。

  5、锅洗净烧干水汽,然后将茄子间接倒入,中小火慢慢煸炒。

  6、炒一会茄子会出水分会变软,建议用不沾锅来做,这一步必然要将茄子煸炒得软软的,如许才能包管油少也很好吃,煸炒到软软的后出锅待用。

  7、锅里插手少许油,插手红油豆瓣酱、葱姜蒜末和泡椒末一路炒香。

  8、插手西红柿翻炒。

  西红柿切得小一些,炒得久一些,充实炒入味。

  西红柿必然要买充实成熟的,按照这个步调炒出来是没有酸酸的那种感受的,留下轻轻的一丝酸正好很开胃。

  9、插手煸炒好的茄子翻炒平均,然后插手提前做好的碗汁,翻几下变浓稠即可。

  10、撒上葱花,开吃!

  开胃下饭。(调猜中含盐,不消再加盐了。)

  叶子的小厨,国度一级养分师、美食作家、国宴传承人,专注于摄生美食的简单、创意、改良做法。

http://ineverlimp.com/xjqp/528/
上一篇:红烧茄子最棒的2道做法教你小窍门越吃越香好吃到爆 下一篇:做红烧茄子有窍门学会这一招茄子做出来不油腻好吃又下饭

报名参赛